المطبخ الايراني

هل جربت وجبة ( كشك باذنجان ) الايرانية ؟

المقادير: 4 باذنجانات مقشرة 4 فصوص ثوم مفرومة 2 حبه بصل مفروم ناعم نص علبة يقط ,وهو كشك لونه ابيض و طعمه حامض و من مشتقات الحليب 0 مقادير الكشك ملعقة طعام نعناع مجفف 2 ملعقة طعام طحينة 1 مكعب زبدة (10 غرام ) ملعقة شاي ملح للتزيين 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح

الأربعاء 13 سبتمبر 2017 - 11:29 بتوقيت مكة

ته تشين الدجاج و الباذنجان الشيرازي

الوصفات الأكثر شعبية في ايران

الثلاثاء 6 يونيو 2017 - 13:31 بتوقيت مكة

كباب دجاج كوبيده الإيراني

الوصفات الأكثر شعبية في ايران

الأربعاء 5 إبريل 2017 - 13:42 بتوقيت مكة

فسنجون اكلة ايرانية لذيذة خصوصا للضيوف وبالشتاء البارد

الوصفات الأكثر شعبية في ايران

الأربعاء 5 إبريل 2017 - 12:56 بتوقيت مكة

كرات الدجاج مع الطماطم والزعفران

الوصفات الأكثر شعبية في ايران

الأربعاء 5 إبريل 2017 - 11:04 بتوقيت مكة

باغالا بولو مع الموزات لحم الغنم٬ مع العظم ..

الوصفات الأكثر شعبية في ايران

الأربعاء 5 إبريل 2017 - 10:56 بتوقيت مكة

الحلوى مسقطي (نوع من اللقم)

الوصفات الأكثر شعبية في ايران

الأربعاء 5 إبريل 2017 - 09:48 بتوقيت مكة

وصفة حلاوة الطحين سهلة وسريعة

الوصفات الأكثر شعبية في ايران

الأربعاء 5 إبريل 2017 - 09:48 بتوقيت مكة

حلوى كاتشي الشهية

الوصفات الأكثر شعبية في ايران

الأربعاء 5 إبريل 2017 - 09:10 بتوقيت مكة

طريقة صنع حلويات الزلوبيا

الوصفات الأكثر شعبية في ايران

الأربعاء 5 إبريل 2017 - 08:57 بتوقيت مكة

حلويات الباميا

الوصفات الأكثر شعبية في ايران

الثلاثاء 4 إبريل 2017 - 14:29 بتوقيت مكة

نقدم لكم طريقة عمل المحلّبي...

الوصفات الأكثر شعبية في ايران

الثلاثاء 4 إبريل 2017 - 14:20 بتوقيت مكة

الحليب بالرز (شير برنج)

الوصفات الأكثر شعبية في ايران

الثلاثاء 4 إبريل 2017 - 13:48 بتوقيت مكة

وصفة الزردة الايرانية سهلة وسريعة

الوصفات الأكثر شعبية في ايران

الثلاثاء 4 إبريل 2017 - 13:37 بتوقيت مكة

طريقة عمل حلوى «رنكينك» سهلة التحضير

الوصفات الأكثر شعبية في ايران

الثلاثاء 4 إبريل 2017 - 13:23 بتوقيت مكة

شوربة شله قلمكار الايرانية

الوصفات الأكثر شعبية في ايران

الثلاثاء 4 إبريل 2017 - 12:43 بتوقيت مكة

طريقة عمل حساء أو شوربة الشعرية الايرانية " آش رشته"

الوصفات الأكثر شعبية في ايران

الثلاثاء 4 إبريل 2017 - 11:35 بتوقيت مكة

لو عرفت فوائد الهريسة الحنطة لن يخلو منزلك منها ابدا !!

الهريسة هي من أحد الأطعمة المحببة في شهر رمضان المبارك وإذ تجدها في معظم موائد الافطار الرمضانية، ناهيك عن أنها من اكثر الأكلات الشعبية التقليدية شهرة في ايران ويتناولها الصائمون على مائدة الافطار كأحد المقبلات أما عند السحور فتعتبر وحبة رئيسية أيضاً او وجبة سحرية عند السحور.

الثلاثاء 4 إبريل 2017 - 11:09 بتوقيت مكة