التغذية

هذه الحيلة تخلّصكم من زفرة الدجاج نهائياً!

كثير من السيدات أو الرجال الذين يمارسون الطبخ، يعانون أثناء طهو الدجاج من احتفاظه بالزفرة وبرائحة الزنخة رغم كل المحاولات التي يقومون بها لتجنب هذه المشكلة.

الأربعاء 21 يونيو 2017 - 20:52 بتوقيت مكة

بني أم أبيض.. أي أنواع الأرز أفضل للصحة؟

يبدأ الأرز الذي نعرفه حياته بنيا قبل أن يصبح أبيضا بالشكل الذي اعتدنا عليه، إذ يدخل في عملية إزالة لبعض مكونات من القشور والنخالة، بهدف إطالة عمر حبة الأرز، لكنها تفقده عددا من الألياف والفيتامينات والمعادن.

الأربعاء 21 يونيو 2017 - 20:51 بتوقيت مكة

مشروب قوي يخلصك من "الكرش" بآخر أسابيع رمضان

مع معاناة البعض من ترهل منطقة البطن وظهور "الكرش" يلجئون إلى كثير من الأدوية والرياضات العنيفة إلا أن مشروبا طبيعيا بمكونات بسيطة يساعد على التخلص من ترهلات البطن والكرش المزعج ويحقق نتائج جيدة حال تناوله مع حمية صيام رمضان، شريطة الابتعاد عن تناول الأطعمة الدسمة والمشروبات الغازية وممارسة قدر بسيط من الرياضة يوميا بعد الإفطار.

الثلاثاء 13 يونيو 2017 - 14:15 بتوقيت مكة

بالصور: تناول هذه الاطعمة في السحور لا يزيد الوزن .. تعرف عليها ؟

يعاني الكثيرون في اختيار الأطعمة المناسبة لتناولها في شهر رمضان على وجبة السحور، على اعتبار أنهم يعقبونها بالنوم سريعا، وهو ما قد يؤثر على عملية الهضم ويصعب حرقها، وتتسبب بتراكم الدهون خاصة حول البطن.

الإثنين 12 يونيو 2017 - 13:13 بتوقيت مكة

إليك أهم مشروب لتطهير المعدة في رمضان

تتراكم السموم في الجهاز الهضمي وخاصة المعدة، نتيجة لتناول بعض الأطعمة غير الصحية أو مرور بعض البكتيريا والفطريات مع الأكل، ما يؤدي إلى حدوث الكثير من المشاكل الصحية كقرحة المعدة والتهاب القولون.

الأحد 11 يونيو 2017 - 21:11 بتوقيت مكة

5 حيل غذائية للتخلص من الإمساك في رمضان

الإمساك من المشكلات الصحية التي يعاني منها البعض خلال الشهر الكريم، الأمر الذي يسبب الإزعاج، والكثير يفشلون في علاجه، حتى مع تناول الملينات

السبت 10 يونيو 2017 - 20:43 بتوقيت مكة

تحذير.. منتجات الألبان الخالية من الدسم تزيد من خطر الإصابة بهذا المرض!

غالبا ما ينظر إلى الألبان القليلة أو الخالية من الدسم كبديل صحي عن الألبان الكاملة الدسم، لكن وفقا لدراسة جديدة، فإن استهلاك كميات كبيرة من منتجات الألبان قليلة الدسم قد تزيد خطر الإصابة بمرض الشلل الرعاش.

الجمعة 9 يونيو 2017 - 21:25 بتوقيت مكة

تخلص من رائحة الفم الكريهة في رمضان نهائياً!

من أبرز المشاكل التي يعاني منها الكثيرون، هي رائحة الفم الكريهة، ويعود ذلك بسبب تراكم طبقات البلاك وبعض العوامل الأخرى كالتدخين، شرب القهوة يوميا، عدم العناية بنظافة الأسنان، الأمر الذي يتسبب في انبعاث رائحة كريهة من الجوف.

الجمعة 9 يونيو 2017 - 20:58 بتوقيت مكة

مع موجة الحر.. احذر 5 أطعمة ترفع حرارة جسمك

افاد خبراء التغذية انه يجب عند ارتفاع درجات الحرارة، الاهتمام بكل ما نتناوله من أطعمة ومشروبات، خاصة أن هناك أطعمة تزيد من ارتفاع حرارة الجسم، كما أن هناك أطعمة تعمل على احتباس المياه في الجسم، وهذه الأطعمة لابد من تجنبها خلال الارتفاع الشديد في درجات الحرارة، حتى لا تزيد الأمر سوءا.

الجمعة 9 يونيو 2017 - 20:36 بتوقيت مكة

لمواجهة موجة الحر... عليكم بهذا المشروب المنعش

نعاني هذه الأيام من ارتفاع شديد في درجات الحرارة ما يجعلنا نشعر بالخمول والإرهاق الشديدين، والتأثير فى قدرة الكثيرين على أداء مهامهم اليومية، خاصة سيدة البيت، التي تحتاج إلى النشاط والحيوية طوال اليوم، لتنجز مهامها المتعددة..

الجمعة 9 يونيو 2017 - 20:32 بتوقيت مكة

حيلة مدهشة تمنع امتصاص البطاطا للزيت أثناء قليها

لا شكّ في أنك تحبين إضافة طبق البطاطا المقلية إلى وجبات إفطارك. لكنّك تتردّدين في ذلك لأنّها تحتوي على كمية كبيرة من الزيت وتسبّب زيادة وزنك.

الجمعة 9 يونيو 2017 - 20:31 بتوقيت مكة

هذ الرجل خسر 16 كيلو من وزنه بتناول "المثلجات" فقط!!

استطاع رجل أمريكي خسارة أكثر من 16 كيلو من وزنه، وذلك باستخدام حمية غريبة من نوعها، اقتصر فيها على تناول المثلجات "الآيس كريم".

الجمعة 9 يونيو 2017 - 20:31 بتوقيت مكة

ضعوا القليل من السكر على اللحمة.. ولن تصدقوا ماذا يحدث!؟

في محاولة لمساعدة ربات المنزل، هناك حيلة مميزة عند سلق اللحوم.

الإثنين 5 يونيو 2017 - 21:02 بتوقيت مكة

اذا تناولت البيض كل يوم... ستكون النتيجة مفاجأة

لطالما دخلت فوائد بيض الدجاج في نقاشات جدلية مرارا وتكرارا. وقد أفسدت الدعاية المعادية لمنتجات الدجاج هذا المنتج الذي ثبت أخيرا أنه فريد من نوعه بطرق مختلفة.

الإثنين 5 يونيو 2017 - 19:06 بتوقيت مكة

عالج الإمساك المفاجئ بعد الإفطار.. بهذه الخطوات بسيطة

يعتبر الإمساك المفاجئ بعد الإفطار في رمضان من أكثر الأزمات التي يتعرض لها الصائم يوميا، يرجع ذلك غالبا إلى تعرض الجسم للجفاف خاصة مع الصيام في الطقس الحار، بالإضافة لعدم تناول كميات وفيرة من الخضراوات والفواكه خلال وجبة الإفطار وإهمال التروية والتغير المفاجئ في نوعيات الطعام الذي يتم تناوله.

السبت 3 يونيو 2017 - 18:38 بتوقيت مكة

4 مكونات غذائية تضاعف حرق جسمك للدهون.. تعرف عليها

تشكو معظم النساء من زيادة الوزن في شهر رمضان، نتيجة التركيز على الأطعمة الغنية بالدهون والنشويات، إلى جانب تناول الكثير من المشروبات السكرية، مع قلة الحركة.

السبت 3 يونيو 2017 - 18:33 بتوقيت مكة

بالفيديو.. أفضل طريقة لاعداد عصير التمر هندي

عصير التمر هندي من أشهر المشروبات الرمضانية، والذي تكاد لا تخلو أي مائدة رمضانية من وجوده، ولكن الكثيرين لا يفضلون شراءها جاهزًا، لاستخدام الكثير من الألوان الصناعية في عمله.

السبت 3 يونيو 2017 - 18:19 بتوقيت مكة

أطعمة لعدم الشعور بالعطش في رمضان.. اكتشفوها

أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان الذي يصادف هذه السنة فصل الصيف، ومع ارتفاع درجات الحرارة وساعات الصيام الطويلة التي تصل إلى 15 ساعة تبدأ أنسجة الجسم بقفدان الماء على مدار ساعات الصيام، الأمر الذي يسبب الشعور بالعطش والتعب وفقدان النشاط.

الخميس 25 مايو 2017 - 20:42 بتوقيت مكة