– المكونات:
4 الليمون.
4 فصوص ثوم كبيرة.
2 ملعقة طعام من الزنجبيل المجفف.
2 لتر من الماء.
– كيفية الإعداد:
أولا قومي بغسل الليمون وتقطيعه إلى شرائح دون تقشيره، قطري فصوص الثوم ثم ضعي جميع المكونات في خلاط كهربائي واطحني حتى تحصلي على خليط سلس.
صبي المزيج في قدر على نار هادئة ثم أضيفي الماء واتركيه يغلي مع التحريك من حين لآخر، اتركيه على النار لبضع دقائق ثم ارفعيه واتركيه حتى يبرد، صبي المزيج في زجاجة سهلة الإحكام وضعيه في الثلاجة.
– كيفية الإستهلاك:
خدي ملعقة كيبرة من هذا المزيج قبل كل وجبة بنصف ساعة 3 مرات في اليوم، يمكنك إضافة العسل إلى هذا المزيج إذا كان قويا.