ويقول الدكتور حسن شفيق أخصائي الطب البديل والتداوي بالأعشاب الطبيعية، أن الطحينة غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للاستمتاع بالصحة، إذ أنها تحتوي على: – العديد من العناصر الغذائية التي تحمي من خطر الاصابة بمرض السرطان. – تعالج الطحينة التهابات الفم واللثة، وهي علاج قديم كانت يستخدم لعلاج أي مشكلة في اللثة وهو تناول ملعقة من الطحينة صباحًا ومساءً دون تناول الطعام لمدة ساعة. – تحارب الطحينة الدهون الثلاثية الضارة بالجسم. – تقوي العظام والعضلات وتحمي من الاصابة بمرض هشاشة العظام. – تحتوي الطحينة على نسبة عالية من الحديد الذي يعمل على علاج مرض الأنيميا. – تقوم الطحينة بخفض مستوى ضغط الدم. – تحمي الطحينة من آلام التهابات المفاصل بفضل قدرتها على علاج هذه الالتهابات.