الكوثر_ايران

ومن هذا المنطلق أجرت قناة "شمس" فی برنامجها الخاص «رواق الخدمة» مقابلة مع مدیر مضيف الإمام الرضا (علیه السلام)، سعید صالحي وأطلعت على أنشطة المضيف خلال السنة الماضیة:

 شمس: حدثنا عن تاریخ مضیف الإمام الرضا (عليه السلام)؟
مضیف الإمام الرضا (عليه السلام) يستقبل زوار العتبة الرضوية المقدسة وعشاق أهل بيت النبوة في كافة المناسبات الدينية التي تشهدها البلاد وفي المقابل يقدم خَدَمة الزوار الخدمات اللازمة للزوار الذين يقصدون المضيف.
 
شمس: ما هي أبرز مهام المضیف؟
أبرز مهام مضيف الإمام الرضا (عليه السلام) هي طهي الطعام الصحي عالي الجودة لزوار العتبة الرضوية المقدسة، ونظرا للزيارات المكررة لمتولي العتبة الرضوية الشيخ أحمد مروي للمضيف وتأكيده على ضرورة جودة الطهي، فإننا نسعى دائمًا لتقدیم الطعام بجودة عالية عبر استخدام المنتجات التي يتم إنتاجها بأفضل جودة في البلاد.
 
شمس: ما هو الدور الذي يلعبه مضيف الإمام الرضا (عليه السلام) في تقديم الخدمات في الظروف الطارئة التي تحدث في البلاد؟
 
كانت العتبة الرضویة المقدسة رائدة في الوفاء بمسؤولياتها الاجتماعية عاب الدوام ولذا فإن مضيف الامام الرضا (عليه السلام) هو واحد من المراكز النشطة فی الأزمات بالمجتمع، فعلى سبيل المثال، خلال البرد القارس في شتاء العام الماضي، والذي أدى إلى توقف حركة القطارات فی الطرق المؤدية إلی مشهد وانقطاع الغاز في بعض المناطق، استطاع المضيف خلال ساعات قليلة من إيصال ما يقارب 1400 وجبة طعام إلى السكة الحديدية واسعاف المسافرين.
 
شمس: لمن يقدم مضیف الحرم الرضوي الخدمة؟
بالإضافة إلى الطبخ وتوزيع الطعام على الزائرین، فإن مضیف الامام الرضا (عليه السلام) يوفر الطعام لطاقم وخدم وموظفي الحرم الرضوي المقدس، و يقدم ما بين 19000 و 22000 وجبة يوميًا في ثلاث وجبات، ويتم طبخ وجبات الفطور والغداء والعشاء في دورالضيافة.. بالطبع في المناسبات الخاصة تزداد كمية الطبخ وتوزع المواد الغذائية.. في شهر صفر العام الماضي بلغ حجم التوزيع اليومي للمواد الغذائية 70 ألف وجبة.
في جميع المناسبات، مثل عشرة الكرامة، بالإضافة إلى استضافة الزوار في المضیف، نقدم الخدمة الى عشاق الإمام الرضا (عليه السلام) خارج المضیف، على سبيل المثال، يمكن أن نشير إلى توزيع الطعام عشية الاعياد بين ذوي الدخل المحدود.. في ليلة رأس السنة الإیرانیة، تم توزيع حوالي 4400 وجبة طعام في مشهد المقدسة.. هذه السنة، بسبب تزامن عيد رأس السنة الايرانية وشهر رمضان المبارك، يتم تقديم حوالي 3000 وجبة طعام كل ليلة في مضیف الإمام الرضا (عليه السلام).
 
شمس: ما هي الإجراءات الخاصة التي تم اتخاذها لتحسين الخدمات فی المضیف خلال العام الماضي؟
من أهم الترتیبات في مضيف الإمام الرضا عليه السلام، تنوع الطعام وطهيه. وعلى سبيل المثال، خلال السنوات الماضیة، كنا نوزع نوعا واحدا فقط من الإفطار في المضیف، ولكن بعد معرفة حاجة الناس، قررنا توزيع الأطعمة الساخنة خلال أسبوع وفتح مخبز لتوفير الخبر الطازج.
 
شمس: ما هي أهم التدابير التي اتخذتموها فی مجال الصحة والسلامة؟
نحن نختار المنتجات الخاصة بالمواد الغذائیة بدقة عالية وهي منتجات المزرعة النموذجية والشرکة الرضویة للزراعة، كذلك نستخدم المنتجات الطازجة طغت المعايير المطلوبة، مثل منتجات اللحوم الطازجة.. بإلإضافة لذلك حصل المضیف على علامة الجودة العالية بین المؤسسات التابعة للعتبة الرضویة المقدسة، و لانبالغ اذا قلنا إننا نقدم أفضل الخدمات علی مستوی البلاد. مما لا شك فيه أن آراء الزوار ومقترحاتهم الهادفة سوف تساعدنا في تقديم خدمة تليق بمحبي الإمام الرضا (ع) و يمكن للراغبین و المهتمین الاتصال برقم الخدمة 138 التابعة للعتبة الرضویة المقدسة.
 
شمس: من هم الذين یقدمون الخدمة فی المضیف؟
المضيف يضم 200 عامل وما يقارب 3000 عامل فخري (خادم) وهم الذين يرتدون ملابس خدم العتبة الرضوية المقدسة ويقدمون الخدمة لزوار مولانا علي بن موسى الرضا (عليه السلام)