ينتج سنويا في مدينة بيرجند عددا كبيرا من افضل انواع العسل في العالم.
وحسب الاحصائيات العالمية ان إنتاج العسل في العالم، بلغ مليونا و 60 ألف طن سنويا، ولقد اعلن غلام حسين طهماسبي رئيس مركز بحوث نحل العسل التابع لوزارة الجهاد الزراعي الايراني: "ان حصة إيران من هذا الرقم بلغت 69 الف طن، الا ان هذا الرقم ارتفع حاليا إلى 90 ألف طن .
واضاف طهماسبي: "ان إيران تمتلك 8 ملايين و400 الف خلية نحل من إجمالي 90 مليون خلية في جميع أنحاء العالم وفي هذا الصدد فان إيران تحتل رسميا المرتبة الرابعة بعد تركيا والهند والصين بحسب تصنيف منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)".
ولفت طهماسبي: " إلى ان ايران تقوم حاليا بتصدير 5 آلاف طن سنويا من العسل مع امكانية ان تصل صادرات ايران من العسل الى 10 آلاف طن.