اكدت دراسة علمية حديثة،الجمعة، فعالية كل من البصل والثوم للوقاية من سرطان الامعاء بنسبة 79%.

وبحسب دراسة حديثة أجرتها جامعة الصين الطبية في شينيانغ ونشرت نتائجها اليوم (22 شباط 2019)، أن تناول الخضراوات التي تنتمي إلى "الفصيلة الثومية" مثل البصل والثوم والكراث، يساهم في الوقاية من سرطان الأمعاء.

وقال المشرف على الدراسة الدكتور زي لي في مستشفى "فيرست" التابع للجامعة، ان "العلماء توصلوا خلال البحث العملي التي اجريت بمشاركة 1600 رجل وامرأة، إلى تراجع احتمالات الإصابة بسرطان الامعاء بمعدل 79 في المئة لدى من يكثرون من أكل الفصيلة الثومية، مقارنة بأولئك الذين لا يتناولونها".

ونصحت الدراسة بتناول ما لا يقل عن 45 غرام يوميا من البصل لتقليل فرص الإصابة بالمرض الخطير، مع الإشارة إلى أن أكل الثوم المقطع أو المسحوق هو أكثر أشكاله فائدة، بينما حذروا من غلي البصل لخسارته في هذه الحالة مواده الفعالة المفيدة.

وكانت دراسات سابقة قد أثبتت فعالية المكونات المتوفرة في الخضراوات الثومية للوقاية من سرطاني الثدي والبروستات.

جدير بالذكر ان الكثيرين يحجمون عن تناول البصل والثوم بسبب رائحته النفاذة الكريهة، إلا أن أولئك يجهلون أنهم بذلك يحرمون أنفسهم من فرصة الوقاية من مرض خطير.