لكن هناك حيلة بسيطة تمنع حدوث النفخة لديكم بعد تناول طبق الفاصوليا المفضل لديكم.
بعد نقع حبات الفاصولياء بالماء وبيكربونات الصودا لمدة ليلة كاملة، أضيفوا إليها أثناء الطهو القليل من الكمون أو الشمر أو الزعتر أو إكليل الجبل.
هذه المكونات تمنع حدوث الغازات لديكم بعد أكل هذا الطبق، كما أنها تضفي عليه نكهة مميزة.
24