خاص الكوثر_محافظة فارس
ويؤكد مزارعون أن الموسم الحالي يشهد إنتاجًا جيدًا من حيث الكمية والنوعية، ما يعزز من فرص التسويق المحلي والتصدير إلى الأسواق الخارجية.
ولا تقتصر أهمية الرمان في شيراز على الجانب الاقتصادي فحسب، بل يمتد حضوره إلى البعد الثقافي والاجتماعي، إذ يرتبط بالموروث الشعبي الإيراني ويُعد عنصرًا أساسيًا في احتفالات "ليلة يلدا" التي تُقام في فصل الشتاء.
كما تنتشر في الأسواق المحلية منتجات متنوعة مشتقة من الرمان، مثل العصائر الطبيعية ودبس الرمان والمربيات، ما ينعكس إيجابًا على الحركة التجارية في المدينة.
ويأمل المزارعون أن يسهم استمرار الدعم الزراعي وتحسين آليات الري والتسويق في تعزيز مكانة رمان شيراز، الذي بات يُعرف بلونه الياقوتي الجذاب وجودته العالية، كأحد أبرز رموز الإنتاج الزراعي في المنطقة.