خاص الكوثر - مع المراسلين
ولان الطعام وهو اللغة المشتركة بين جميع الشعوب اتاح هذا المهرجان فرصة للمشاركين فيه من اجل تبادل الخبرات والمهارات المستخدمة في صنع الاغذية وفتح المجال امام التجار ورجال الاعمال لتسهيل عملية تصدير منتجاتهم.
تسعى ايران لتطوير وتقوية علاقاتها الدبلوماسية مع مختلف دول العالم وكان لعالم صنع الاغذية والاطعمة حيزا كبيراً في هذا المجال، فكان المهرجان الدولي الاول الفريد من نوعه في طهران.