خنافس الأرز.. هل تعلم من أين تأتي؟

الأربعاء 6 يوليو 2022 - 21:08 بتوقيت مكة
خنافس الأرز.. هل تعلم من أين تأتي؟

منوعات_الكوثر: عندما يأتي فصل الصيف قد نشاهد خنافس في أكياس الأرز، من أين أتت هذه الخنافس؟ و هل يجب التخلص من الأرز؟

عندما تكون حبوب الأرز لا تزال في الأرض، تقوم خنفساء الأرز بحفر حفرة في حبة الأرز ووضع البيض فيها ثم ختمها. عندما ترتفع الحرارة لاحقا ، تفقس البيوض وتتحول إلى يرقة ومن ثم خنفساء تسبب تسوس الأرز.

طبيا هذه اليرقات لا تحوي فيروسات لذلك لا داعي للتخلص من الأرز، بل اغسله قبل طبخه وتخلص من اليرقات، عندما تضع الأرز في الماء ستطفو حبات الأرز المسوسة، أيضا تخلص منها، ثم اطبخ الأرز كالعادة.

لا داعي طبيا للقلق من هذه اليرقات ولكن ما يجب أن نقلق منه هو العفن الفطري في الأرز. إن وجدت العفن في الأرز، تخلص منه لأن العفن يحوي مادة الأفلاتوكسين وهي مادة مسرطنة.

شاركوا هذا الخبر مع أصدقائكم

الأربعاء 6 يوليو 2022 - 17:25 بتوقيت مكة