ويعتبر الفلفل الأحمر الحار صديقاً للأوعية الدموية والشرايين، وقد وجدت دراسة أجرتها الأكاديمية الصينية للعلوم ارتباط أكل التوابل الحارّة'>التوابل الحارّة يومياً بانخفاض خطر الوفاة الناجمة عن أمراض خطيرة. إليك أهم فوائد أكل الأطعمة الحارّة:
1- أكل التوابل الحارّة'>التوابل الحارّة وسيلة لخفض الوزن وزيادة حرق السعرات الحرارية.
2- تساعد التوابل الحارّة'>التوابل الحارّة على التخلص من انسداد الأنف الذي يحدث عند وجود مشاكل في الجيوب الأنفية.
3- تحتوي التوابل الحارّة'>التوابل الحارّة على عناصر طبيعية تقتل خلايا السرطان.
4- بعض التوابل مثل الزنجبيل والكركم تخفّف الإحساس بالأوجاع، كما توجد أدلة على أن الفلفل الحار يزيد إنتاج هرمونات الدوبامين الذي يخفّف الألم ويعزّز الإحساس بالسعادة.
5- هناك أدلة على أن استخدام توليفة من التوابل الحارّة'>التوابل الحارّة يخفض الدهون الثلاثية في الدم.