أرز الجزر مع كرات الكفتة

طريقة عمل أرز مع الجزر وكرات الكفتة

المقادير: 250 غ لحمة مفرومة، بصلة متوسطة، ملعقة صغيرة كركم، ملح وفلفل حسب الرغبة، جزرتين، 2 كوب معياري أرز، 4 ملاعق زيت، زعفران، لوز وفستق شرائح للتزيين.