البروتينات

مادة غذائية تساعدك على التخلص من وزنك الزائد

منوعات ـ الكوثر: توصل علماء من كوريا الجنوبية إلى أن الأرز الأسود يمكن أن يساعد في التخلص من الوزن الزائد ومنع السمنة.

الأربعاء 19 ديسمبر 2018 - 10:38 بتوقيت مكة

تعرف على فوائد الفطر (الفقع) وأشهر أنواعه!

منوعات ـ الكوثر: يتواجد الفطر بانواع عديدة ومختلفة في الشكل والحجم واللون، وبالفوائد والقيم الغذائية، وهنا ندعوكم للتعرف على فوائد الفطر لصحتك وأشهر أنواعه استخداماً هو الأبيض.

الخميس 13 ديسمبر 2018 - 13:44 بتوقيت مكة

تعرف على خمسة أطعمة لمقاومة الشتاء

منوعات - الكوثر: ما أن يدخل الشتاء حتى تنتشر أمراض عدة، أبرزها الإنفلونزا ونزلات البرد، الأمر الذي يدفع كثيرين للبحث عن أطعمة تساعدهم على مكافحة هذه الأمراض، فضلا عن منحهم بعض الدفء.

الإثنين 3 ديسمبر 2018 - 10:38 بتوقيت مكة

تشخيص السكري وأمراض القلب عن طريق الضوء!

الصحة- الكوثر: توصلت دراسة علمية إلى أن مرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب، يمكن تشخيصها بمجرد إلقاء الضوء على البشرة.

الأربعاء 28 نوفمبر 2018 - 14:18 بتوقيت مكة

حمية تخفض العمر سنوات.. ما هي؟

منوعات _ الكوثر:

الثلاثاء 21 أغسطس 2018 - 15:20 بتوقيت مكة

دراسة: تناوُل البروتينات يحدُّ من خطر مرض الكبد الدهني

منوعات - الكوثر: أوضحت دراسة هولندية حديثة، أجراها باحثون في علوم التغذية بجامعة ماسترخت الهولندية، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية (American Journal of Physiology: Endocrinology and Metabolism) العلمية، أن زيادة كمية البروتين في النظام الغذائي، تُقلّل من محتوى الدهون في الكبد، وتحمي من خطر مرض السكري لدى الأشخاص المصابين بمرض الكبد الدهني غير الكحولي.

السبت 18 أغسطس 2018 - 08:03 بتوقيت مكة

دراسة: العدس أفضل للصحة من الأرز والبطاطس

الصحة-الكوثر: أظهرت دراسة طبية كندية جديدة أن استبدال نصف الكمية من البطاطس أو الأرز (النشويات) التي يأكلها الشخص بالعدس، من شأنه أن يخفض من معدلات السكر في الدم بشكل كبير لأكثر من 20%، كما يحسن بوضوح من استجابة الجسم للكربوهيدرات.

الأحد 29 يوليو 2018 - 07:13 بتوقيت مكة

الوجبات السريعة والتغذية الصحية

االسفرة في الأيام القديمة كانت تحقق التوازن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم وكان هذا التنوع يفيد جسم الإنسان ولكن حاليا لا يحصل الجسم على التغذية السليمة بسبب إختلاف طعامنا وتناولنا فقط للوجبات السريعة الغير مفيدة.

الأربعاء 13 يونيو 2018 - 08:34 بتوقيت مكة

أعشاب تقوي جهاز المناعة

داخل جسم الإنسان خلايا وجزئيات مسئوليتها المحافظة على صحة سليمة فتحمي وتقاوم البكتيريا والفيروسات أو طفيليات أو خلايا سرطانية تحاول أن تغزو الجسم ونقوي جهاز المناعة عن طريق الغذاء السليم والأعشاب مثل العكبر والزوفة وزهور الاكنيسيا ونبات الجينسنغ وحبة البركة والقرفة والكركم وغيرهم.

الإثنين 2 إبريل 2018 - 09:48 بتوقيت مكة

سمنة الأطفال والعادات الغذائية الخاطئة

البدانة عن الأطفال مشكلة كبيرة ويجب أن نقي الأطفال من هذه المشكلة منذ أن يبدأ بتناول الطعام حتى من قبل إتمام عامه الأول، فيجب أن يعتاد على تناول الخضروات قبل تناول الحلويات

الإثنين 2 إبريل 2018 - 09:28 بتوقيت مكة

وجبة الإفطار المثالية

وجبة الإفطار هي أهم وجبة على مدار اليوم فعند الإستيقاظ الفي الصباح يشعر الإنسان بالجوع فهذا مؤشر صحي، فيجب تناول الإفطار حتى إذا لم نشعر بالجوع.

الإثنين 2 إبريل 2018 - 09:08 بتوقيت مكة

فوائد الحبة السوداء

الحبة السوداء تحتوي على الدهون الأساسية التي يحتاجها الجسم ولكن لا يقدر الجسم على إنتاج أو تصنيع هذه الدهون الأساسية كما تحتوي على المواد المهمة لبروتينات الجسم كما كانت تستخدم قديما لعلاج العقم عند الرجال ولعلاج السكري وتنشيط الذهن

الإثنين 2 إبريل 2018 - 08:22 بتوقيت مكة

كيف تعرف السمك الطازج من الفاسد!

منوعات_الكوثر: عندما نذهب لإختيار السمك في السوق لا بد من التنبه الى الأمور التالية:

السبت 20 يناير 2018 - 18:08 بتوقيت مكة

"أكسفورد" تبتكر مشروباً جديداً يمنح الجنود "قوة خارقة"!!

منوعات - الكوثر: ابتكرت مجموعة من العلماء في جامعة أكسفورد البريطانية مشروباً جديداً يساعد في حرق الدهون من دون الحاجة إلى اتباع نظام غذائي منخفض بالكربوهيدرات.

الأحد 12 نوفمبر 2017 - 10:45 بتوقيت مكة

تناول البيض يومياً... وهذه هي فوائده

منوعات-الكوثر

السبت 26 أغسطس 2017 - 12:24 بتوقيت مكة

مع موجة الحر.. احذر 5 أطعمة ترفع حرارة جسمك

افاد خبراء التغذية انه يجب عند ارتفاع درجات الحرارة، الاهتمام بكل ما نتناوله من أطعمة ومشروبات، خاصة أن هناك أطعمة تزيد من ارتفاع حرارة الجسم، كما أن هناك أطعمة تعمل على احتباس المياه في الجسم، وهذه الأطعمة لابد من تجنبها خلال الارتفاع الشديد في درجات الحرارة، حتى لا تزيد الأمر سوءا.

الجمعة 9 يونيو 2017 - 20:36 بتوقيت مكة

7 فوائد صحية تجعلك حريصا على تناول البيض يوميا

البيض واحد من أفضل الأطعمة التي تحتوي على العديد من الفوائد، التي قلما تجتمع في صنفا واحدا، فبالإضافة إلى أنه يدخل في صنع ما يقرب من معظم أنواع من الحلويات اللذيذة، ومحتواه العالي من البروتين، فهو يحتوي على بعض العناصر الغذائية التي نادرا ما توجد في أنواع أخرى من المواد الغذائية، هذا ما تؤكده دكتورة لورا بأولا استشاري التغذية العلاجية، والتي تعدد الأسباب التي تجعلك لابد أن تتناول البيض يوميا؛ في السطور التالية.

السبت 6 مايو 2017 - 19:58 بتوقيت مكة