آش ماش

شوربة ( آش ماش ) الايرانية الشهيرة

المقادير 75 غرام نعناع اخضر 100 غرام سبانخ 100 غرام كرفس 100 غرام كزبرة 100 غرام بقدونس 100 غرام كرات 50 غرام شبت 100 غرام جرجير 25 غرام ملوخية 0.25 كوب عدس اخضر 0.25 كوب عدس اصفر 0.25 كوب نخي 0.25 كوب فاصوليا بيضاء 0.25 كوب فاصوليا حمراء 0.25 كوب لوبيا خضرا 0.25 كوب ماش 3 قطع من المعكرونه الطويلة المقطعة الى ثلاث قطع ملعقتين كمون مطحون ملعقتين كزبرة مطحونة ملعقتين فلفل اسود ملعقتين شيفون ملعقة ملح حسب الرغبة