شاهد..قطاف العنب في أرومية الايرانية مع نهاية فصل الصيف

الثلاثاء 11 أكتوبر 2022 - 21:34 بتوقيت مكة

حول العالم-خاص الكوثر يبدأ قطف العنب في مزارع الكروم في أورمية مركز محافظة أذربايجان الغربية (شمال غرب ايران) شيئًا فشيئًا مع نهاية موسم الصيف، حيث ينقل البستانيون عائلاتهم إلى البساتين مع القليل من الأثاث ويبقون في البستان خلال مدة حصاد المحصول.

يتم إرسال جزء من محصول العنب الذي تم جمعه إلى السوق للبيع كما يتم صناعة دبس العنب  قبل تجفيفه، كما يتم تجفيف الباقي بطرق مختلفة، والمكان الذي يتم فيه تجفيف العنب يسمى "فارزين" في المصطلح المحلي ويكون مواجهًا للشمس.

وتعتبر الجمهورية الاسلامية الايرانية جنة الفواكة في منطقة غرب آسيا بسبب وفرة وتنوع الفواكه التي تنتج في مختلف المدن الايرانية، فعلى سبيل المثال تشتهر مدينة اروميه بزراعة مختلف الفواكه كالتفاح والعنب والتوت

 

شاركوا هذا الخبر مع أصدقائكم

الثلاثاء 11 أكتوبر 2022 - 14:01 بتوقيت مكة