المواد اللازمة لتحضير" باذنجان اخضر" :
باذنجان مقلي : 4 اعداد
حب رمان : نصف كوب
خضار مقلية : 250 غراما
معجون رمان : نصف كوب
بصل مقلي : حبة
لحم : 250 غراما
ثوم : 5 حبات
بهارات : حسب الرغبة