فوائد العصفر

لن تستغني عنه في مطبخك.. إليك أهم فوائد العصفر

الصحة_الكوثر: يعد العصفر من الأعشاب والتوابل الغنية بقيمتها الغذائية، إذ يتم زراعة محصول العصفر في حوالي 60 بلداً في أرجاء العالم، إلا أنه محصول شحيح الكميات بطبيعته إذ لا يتجاوز 600,000 طن سنوياً، فما هي فوائد العصفر؟ وكيف نستطيع استخلاص فوائد العصفر للجسم والبشرة والعديد من الاستخدامات الأخرى؟