عملية التجفيف

ماذا يحدث في الجسم عند تناول حفنة زبيب يوميا؟

منوعات - الكوثر: يعتبر الزبيب من أفضل الفواكه الجافة الصحية والمغذية، حيث إن القطع الصفراء والبنية والأرجوانية المنكمشة المصنوعة من العنب المجفف صحية ولذيذة، والعنب مغذ وله فوائد عديدة، لكن عملية التجفيف تجعل الزبيب أكثر تغذية وكثافة من حيث محتوى السعرات الحرارية.