النشاء

لهذه الاسباب تجنّبوا تخزين البطاطا في الثلاجة!

منوعات_الكوثر:

الخميس 9 أغسطس 2018 - 13:37 بتوقيت مكة

إكتشفوا فوائد النشا للجسم والبشرة

منوعات_الكوثر:​النشا​ مادة كيميائية حيويةٌ يتِم استخراجها من النباتات؛ فتُستخرج من الحبوب كالذرة و​الأرز​ والقمح والشعير، أو من النباتات ذات الدرناتِ كالبطاطا.

الأحد 20 مايو 2018 - 20:25 بتوقيت مكة

كيف نمنع امتصاص البطاطا للزيت خلال القلي؟

منوعات _ الكوثر: من منّا لا يعشق البطاطا المقلية المقرمشة، ولكننا نتخوف من أضرارهاً، بسبب كميات الزيت الكبيرة المتواجدة فيها، فنقلل من الإقبال عليها، لكن طريقة جديدة تم اكتشافها تؤدي لتقليل نسبة الزيت في البطاطا.

الجمعة 2 فبراير 2018 - 22:27 بتوقيت مكة