المطبخ الهندي

هل الملح الأسود أفضل من الأبيض؟

الصحة_الكوثر: الملح الأسود شائع الاستخدام بشكل خاص في المطبخ الهندي. بماذا يختلف عن الملح الأبيض؟

الثلاثاء 1 مارس 2022 - 15:03 بتوقيت مكة

الكركم.. مادة سحرية للعلاج

منوعات _ الكوثر: تمتلك المادة الملونة الموجودة في نبات الكركم قدرة على التأثير في تطور مرض السكري ونمو الأورام السرطانية وموت الخلايا العصبية لدى المصابين بمرض الخرف. غير أن الابحاث لا تزال جارية بخصوص الاستخدام الطبي لهذه النبتة.

الخميس 19 إبريل 2018 - 07:58 بتوقيت مكة

لعشاق المطبخ الهندي... اليكم طبق دجاج فيندالو اللذيذ

الكوثر- منوعات

الأربعاء 16 أغسطس 2017 - 10:43 بتوقيت مكة